三月末，在清明前期间，正是采摘上好茶叶的最佳时节．因为老爸喜欢喝茶，所以我们一家人决定一起去苏州西山采茶。苍翠的山头，映山红开得正旺，火红的一丛丛，还有叫不上名的野花，蓝紫色、白色、黄色，缤纷的色彩点缀着，增添了几许美感、动感，也彰显着她们顽强的生命力。山脚下是整片整片的油菜花，虽说已过盛花期，但我更喜欢一片绿海中点缀着金黄。因为我始终觉得“绿”是大自然的主色调，不应该喧宾夺主。唉，呼吸新鲜空气真好！
在茶园里采摘茶叶，采茶人采了一些特别厚实的＂茶瓣儿＂和＂茶苞儿＂，而我胡乱扯，看到比较嫩的茶叶，不管三七二十一，就摘了．采茶人告诉我，其实采茶远没我想的那么简单，也很讲究．要挑选最细嫩的茶尖儿摘，更重要的是在采摘的过程中，为防止鲜叶变质，要注意在采摘的过程中保持芽叶完整，在手中不可紧捏，放置茶篮中亦不可紧压，以免芽叶破碎、叶温增高．
丛丛的茶林中，茶农身影晃动，没有“采茶东篱下，悠然见南山”的自得，只有辛勤的劳作。爸爸教我碧螺春的采法，即摘取一叶一心。我照着她的方法，又开始我的劳作。一片一片地挑、摘，虽是四月份，虽然带着草帽，还是热，汗都下来了。我摘的不仅慢，而且凌乱，一棵茶树，没有采干净就换另一棵了。这已是二茬的茶叶了，但还是很嫩，像我这样的摘法，不利于茶叶的生长，会影响三茬的采摘。第一茬在清明前就被会摘去，那就是比较珍贵的明前茶了。我采了不一会儿，肩、脖子、腿就开始酸了，累了，就懒懒地在茶树上靠一会儿。喔，这次终于体会到茶农，或者说农民的辛苦了。我大概采了三小时左右，采了四两不到的茶叶，但非常有成熟感！
再采摘了一会，我已经累得不想动了．现在终于知道碧螺春为什么卖那么贵，现在想想还真是物有所值！不过过了清明，碧螺春的价钱就要下跌了，明后的价格只有明前的一半或者还要少些。今天我们一家人采的也足够了！
农村里人很淳朴，很亲切，能够让人很自然，很放松。农村的菜也很好吃！农村里的老人更是那么慈祥，他一边给我们炒茶，一边讲技术。呵呵，这个我也不知道怎么说。好了，上海周边游的朋友们现在还可以去苏州西山去亲自体验一下。采茶会一直持续到五一期间呢！
